01:49

1405/07/25

از افت تولید پسته تا رونق صادرات سماق؛ ضرورت تقویت زنجیره ارزش و توسعه بازارهای باغی گناباد

فرماندار گناباد با اشاره به نوسان تولید پسته به دلیل پدیده سال‌آف و شرایط جوی، از برداشت ۴ هزار تن از این محصول و همچنین تولید ۵۰۰ تن سماق با قابلیت صادرات به اروپا خبر داد و بر ضرورت گذر از خام‌فروشی و تکمیل زنجیره ارزش محصولات کشاورزی شهرستان تأکید کرد

به گزارش پایگاه خبری «گناباد امروز» به نقل از روابط عمومی فرمانداری گناباد، ابوالفضل حکیم‌پور با تشریح آخرین وضعیت تولیدات باغی و استراتژیک شهرستان اظهار کرد: پسته و سماق از ارکان اصلی اقتصاد کشاورزی گناباد به شمار می‌روند و تمرکز بر فرآوری، بسته‌بندی استاندارد و توسعه بازارهای صادراتی آن‌ها، نقش کلیدی در ارتقای معیشت بهره‌برداران و ارزش‌آفرینی اقتصادی دارد.

افت تولید پسته؛ صدمه سال‌آف و نوسانات جوی

فرماندار گناباد با اشاره به وسعت ۸ هزار و ۷۰۰ هکتاری باغ‌های پسته در این شهرستان گفت: میزان برداشت پسته در سال جاری به حدود ۴ هزار تن رسیده است؛ این در حالی است که سال گذشته این رقم حدود ۲۵ هزار تن ثبت شده بود.

حکیم‌پور افزود: این کاهش چشمگیر، متأثر از پدیده «سال‌آف» (کم‌محصولی طبیعی درختان) و همچنین شرایط نامساعد جوی شامل نوسانات دمایی، بارندگی‌ها و رطوبت ماه‌های ابتدایی سال است. این وضعیت ضرورت مدیریت علمی باغ‌ها و حمایت همه‌جانبه از باغداران را دوچندان می‌کند.

وی با اشاره به فعالیت ۱۲ ترمینال و کارخانه پسته‌پاک‌کنی در گناباد یادآور شد: وجود این زیرساخت‌ها به همراه بازارهای صادراتی فعال در چین، روسیه، آسیای میانه و خاورمیانه، فرصت مغتنمی است که حفظ آن نیازمند ارتقای استانداردهای کیفی و بسته‌بندی است.

تولید ۵۰۰ تن سماق و درخشش در بازارهای اروپایی

فرماندار گناباد در بخش دیگری از سخنان خود به پتانسیل بالای این شهرستان در تولید سماق اشاره کرد و افزود: از مجموع ۱ هزار و ۳۱۰ هکتار اراضی زیر کشت سماق در گناباد که ۱ هزار و ۲۵۰ هکتار آن بارور است، در سال جاری حدود ۵۰۰ تن محصول برداشت شد که شرایط مطلوب بارندگی در آن نقش داشت.

وی تصریح کرد: از این میزان، ۱۲۰ تن به پودر سماق تبدیل شده و تا ۱۵ تن محصول فرآوری‌شده به کشورهای اروپایی از جمله فرانسه صادر شده است؛ رقمی که گویای ظرفیت بی‌نظیر گناباد برای حضور در بازارهای تخصصی بین‌المللی است.

عبور از خام‌فروشی؛ راهبرد توسعه پایدار

حکیم‌پور با تأکید بر ضرورت تکمیل «زنجیره ارزش» تصریح کرد: افزایش حجم تولید به‌تنهایی گره‌گشای توسعه پایدار نیست، بلکه فرآیند کاشت، برداشت، صنایع تبدیلی، بسته‌بندی، برندسازی و صادرات باید به‌صورت یک زنجیره به هم پیوسته دیده شود تا منافع اصلی به کشاورزان برسد.

وی در پایان خاطرنشان کرد: توسعه صنایع تبدیلی، حمایت از بخش خصوصی و تعاونی‌ها، و تسهیل دسترسی به بازارها، ارکان اصلی بهبود تاب‌آوری اقتصادی گناباد و رونق درآمد خانوارهای روستایی محسوب می‌شوند.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

جستجو کردن